Tudástérkép főoldal
SZTE főoldal
Kapcsolat
Használati útmutató
Belépés
2024. május 15., szerda
Használati útmutató
Kutatási projektek
Ismeretbővítő kutatás (alap- elméleti kutatás)
Probléma orientált kutatás (alkalmazott-, piacosítható kutatás)
Fejlesztés (termék-, eszköz-, szolgáltatás fejlesztése)
Szolgáltatások
Műszerek
Látogatók száma:
02893
Kutatási projekt
Technológiai folyamatok hatása az élelmiszer feldolgozás során az antioxidáns aktivitásra
KUTATÓMŰHELYEK
Dr. Gábor Miklósné kutatóműhelye
EGYETEMI EGYSÉGEK
MÉRNÖKI KAR
Élelmiszermérnöki Intézet
TUDOMÁNYÁGAK
Élelmiszeripar
HASZNOSÍTHATÓSÁG SZINTJE
Ismeretbővítő kutatás (alap- elméleti kutatás)